法國料理 菜單
2023年6月9日—法國人用餐順序為前菜Entrée、主食Plat、起司Fromage、甜點Dessert;法式前菜有冷盤和熟食,依據季節的變化,許多餐廳會利用季節性的蔬食做搭配,烹飪出 ...,2019年7月11日—《米其林指南》教室系列:讀懂法式料理菜單·1.Canapés(發音:can-er-pay)·2...
法式食譜精選401 道做法,解說詳細成功率高!
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一講到法式料理就會讓人聯想到精緻與高級,料理的重點在於凸顯食材原味,因此加入的調味料、配菜、酒,都有襯托主食材的功用,是不是很講究呢!法式甜點也深受大家喜愛 ...
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